Крапива соленая
Добавлено: 10 окт 2012, 07:221кг листьев крапивы, 75-100 г. соли
Чистые молодые листья порезать мелко ножом из нержавеющей стали и перетереть с солью. Плотно уложить в сухие, чистые банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, или объвязать пергаментной бумагой. Использовать консервы для приготовления первых блюд.
Чистые молодые листья порезать мелко ножом из нержавеющей стали и перетереть с солью. Плотно уложить в сухие, чистые банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, или объвязать пергаментной бумагой. Использовать консервы для приготовления первых блюд.